Geane alencarExistem muitas receitas de tortas diferentes por ai, mas esta receita de torta doce de tapioca e definitivamente maravilhosa para qualquer paladar, ate mesmo os dos mais exigentes. A torta doce de tapioca tem um recheio super cremoso, e uma crosta crocante de leite condensado, sem falar que e uma receita perfeita para qualquer ocasião, e com certeza será o maior sucesso entre a família e os amigos. Então por que não fazer agora mesmo essa torta deliciosa?
Ingredientes
- 2 xícaras de tapioca granulada
- 100 gramas de coco ralado
- 4 xícaras de leite
- 200 ml de leite de coco
- 4 ovos
- 3 colheres de margarina
- 1 xícara e meia de açúcar
- 1 caixa de leite condensado
Modo de preparo
- Hidrate a tapioca granulada no leite de coco por, pelo menos, seis horas.
- Bata o ovo, o açúcar, a margarina e a tapioca no liquidificador.
- Unte uma forma de fundo removível e coloque a massa.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos ou até dourar.
- Tire do forno, cubra com o leite condensado e coloque para assar mais 30 minutos.
- Deixe esfriar para desenformar.