Pave de doce de leite, fácil de fazer e muito cremoso

Postado em: 12 de agosto de 2022

Doce de leite vocês já conhecem ne? mais e o pave de doce de leite? essa receita que tem como base o doce de leite e uma deliciosa camada de biscoito super macia vai te deixar com agua na boca. Pois bem, hoje vamos te ensinar como fazer esse pave de doce de leite maravilhoso, confere a receita.

INGREDIENTES

CREME BRANCO:

1 lata de leite condensado
2 latas de leite integral (mesma medida da lata de leite condensado)
4 colheres de sopa de maisena
1 colher de sopa de essência de baunilha
3 gemas passadas na peneira
1 xícara de creme de leite (pode ser com soro)

RECHEIO E COBERTURA DE DOCE DE LEITE:

800 g de doce de leite
1 lata de creme de leite

MONTAGEM:

2 pacotes de biscoito maisena
1 xícara de leite integral
1 colher de sopa cheia de açúcar

MODO DE PREPARO

Para o creme branco, coloque todos os ingredientes juntos em uma panela, misture e leve em fogo alto.
Mexa de preferência com um fouet bem rápido para não empelotar. Quando o creme estiver homogêneo desligue o forno e reserve.
Para o recheio e a cobertura, misture o doce de leite com o creme de leite até ficar homogêneo e reserve.
Para a montagem, molhe os biscoitos maisena no leite com açúcar e faça as camadas.
Intercale as camadas nessa ordem: creme branco, biscoito, creme de doce de leite, biscoito, creme branco, biscoito, e finalize com o creme de doce de leite.
Deixe gelar por aproximadamente 2 horas e sirva.

2h30 Facil Sobremesas

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