Faça você mesmo o seu proprio queijo

Fazer seu próprio queijo em casa é uma ótima maneira de aprender sobre a produção de queijo e criar algo único e especial. Existem muitos tipos diferentes de queijos que podem ser feitos, e o processo é relativamente simples. Se você está interessado em aprender a fazer seu próprio queijo, aqui está uma receita simples de como fazer queijo caseiro super delicioso.

INGREDIENTES:

• 1Litro de leite
• 200g de maizena (Amido)
• 250g de queijo mussarela
• 200g Manteiga
• Meia colher de Sal

MODO DE PREPARO:

Bata no liquidificador o leite e o amido, depois coloque em uma panela.

E adicione os outros ingredientes, leve ao fogo e mexa bem, ate ficar em ponto de pure.

Retire do fogo e coloque em um recipiente, deixe esfriar e esta pronto seu QUEIJO!