IsaelA fim de comer aquele doce de banana caseiro? Na receita de hoje você vai aprender a fazer um maravilhoso doce caseiro utilizando aquelas bananas que certamente você já tem em casa.
Quais ingredientes vou precisar para fazer esta receita de doce de banana? Para o preparo desta receita você vai precisar dos ingredientes que estão listados abaixo.
INGREDIENTES DO DOCE:
- 4 bananas maduras (já com pontinhos pretos)
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de cravo
- 2 colheres de canela em pó
- 1 xícara de água
COMO PREPARAR O DOCE DE BANANA?
Para começar a fazer essa receita basta seguir todo esse passo a passo conforme mostra abaixo.
- Descasque e corte as bananas em rodelas.
- Coloque o açúcar para cozinhar e mexa até que o mesmo esteja completamente em calda (caramelo).
- Misture o cravo, a canela e a água e depois jogue por cima do açúcar, ainda no fogo.
- Mexa até que o açúcar fique líquido.
- Em seguida, jogue as bananas e mexa até elas ficarem cobertas.
- Mexa sempre pra ter certeza de que não está grudando no fundo da panela.
- Deixe cozinhar em fogo médio até que as bananas fiquem escuras, na cor de caramelo.
- Retire do fogo e coloque na geladeira. Por fim sirva sozinho ou com creme de leite por cima. Antes de servir, retire o cravo.