Hoje vou te ensinar a fazer essa receita de bolo de fubá cremoso, uma receita que minha avó fazia sempre que íamos para a casa dela, era sua especialidade, e para essa receita você vai precisar de poucos ingredientes, porem muito amor, para o bolo sair tão maravilho quanto o da minha avó. Então bora aprender a fazer esse bolo de fubá cremoso.

Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de Leite Líquido
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 e meia xícara (chá) de fubá
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  • Em um liquidificador, bata o Leite com os ovos, o açúcar, a manteiga e o queijo parmesão ralado.
  • Acrescente o fubá, a farinha de trigo e o fermento em pó e bata até ficar homogêneo.
  • Coloque em forma untada com manteiga e polvilhada com fubá e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
  • Esta pronto.