Aprenda A Como Fazer Molho Madeira Para Carne - Receita Simples

Aprenda a como fazer molho madeira para carne

Postado em: 21 de novembro de 2022
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Procurando uma receita simples de molho madeira para carne? Na receita de hoje você vai aprender a fazer uma receita super deliciosa para acompanhar a carne. Para o preparo desta receita você vai precisar de alguns ingredientes simples que provavelmente você já tem em casa. Acompanhe agora todo o passo a passo de como fazer esta receita de molho de carne.

Ingredientes do molho de carne:

  • 2 colheres de sopa de manteiga 
  • 40 gramas de farinha de trigo 
  • 80 ml de vinho madeira 
  • 560 ml de caldo de carne 
  • 1 pitada de sal 
  • 1 colher de chá de mostarda 
  • Champignon (opcional)

Modo de prerado da receita: 

  1. Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem que fique dourada.
  2. Acrescente aos poucos o vinho madeira, o caldo de carne, o sal, a mostarda e o champignon mexendo sempre até engrossar ligeiramente.
  3. Se não tiver vinho madeira, substitua por conhaque

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