Geane alencarTá sem ideia de como preparar sua janta? Que tal fazer esse delicioso prato de filé de frango ao molho branco? Uma receita prática de poucos ingredientes que certamente irá agradar aos paladares mais exigentes, um prato leve e saboroso. Aprenda a fazer hoje mesmo filé de frango ao molho branco e se surpreenda.
INGREDIENTES DO FILE DE FRANGO
- 1 kg de filé de frango
- 2 cubos de caldo de galinha
- 2 colheres de manteiga
- 2 cebolas
- sal
- 1 lata de creme de leite
- 2 xícaras de leite
- 1 colher de maisena
- 200 g de requeijão cremoso
- 100 g de queijo ralado
MODO DE PREPARO
- Refogue o filé de frango na manteiga com cebola, um pouco de sal e o caldo de galinha, até que fique bem douradinho, reserve.
- Faça um molho branco com manteiga, cebola ralada, leite e maizena, depois coloque o creme de leite e o requeijão.
- Coloque o frango em um refratário, jogue o molho branco, espalhe o queijo e leve para gratinar.
- Depois é só servir com arroz branco e batata palha.