Molho de tomate caseiro

MOLHO DE TOMATE CASEIRO
()

Não há nada como o sabor do molho de tomate caseiro. É uma maneira deliciosa de adicionar sabor a pratos de massa, pizza e muito mais. A melhor parte é que é fácil de fazer e requer apenas alguns ingredientes simples. Neste artigo, mostraremos como fazer este molho de tomate caseiro do zero.

MOLHO DE TOMATE CASEIRO

 

   ingredientes

  • 10 tomates italianos maduros
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • Manjericão fresco a gosto

 

   Modo de preparo

  1. Reúna todos os ingredientes
  2. Lave os tomates e corte-os ao meio
  3. Coloque os tomates cortados e a água no liquidificador, bata até virar um suco, e reserve
  4. Leve uma panela ao fogo médio, esquente o óleo, e frite a cebola com uma pitada de sal até ela dourar
  5. Adicione o alho e frite-o
  6. Acrescente o suco de tomate, sal, pimenta, tampe a panela, e deixe o líquido cozinhar por 20 minutos. Mexa periodicamente
  7. Coloque o açúcar e misture
  8. Desligue o fogo, adicione o manjericão e o molho está pronto!

O que você achou desta publicação?

Clique nas estrelas

Média da classificação / 5. Número de votos:

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

1 Comments

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *