IsaelProcurando uma receita simples de molho madeira para carne? Na receita de hoje você vai aprender a fazer uma receita super deliciosa para acompanhar a carne. Para o preparo desta receita você vai precisar de alguns ingredientes simples que provavelmente você já tem em casa. Acompanhe agora todo o passo a passo de como fazer esta receita de molho de carne.
Ingredientes do molho de carne:
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 40 gramas de farinha de trigo
- 80 ml de vinho madeira
- 560 ml de caldo de carne
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de mostarda
- Champignon (opcional)
Modo de prerado da receita:
- Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem que fique dourada.
- Acrescente aos poucos o vinho madeira, o caldo de carne, o sal, a mostarda e o champignon mexendo sempre até engrossar ligeiramente.
- Se não tiver vinho madeira, substitua por conhaque