Uma receita fácil e rápida, seja para o almoço ou lanche da tarde, torta de repolho, sem contar no seu valor nutritivo, estando como uma opção de refeição saldável e de facil acesso a todos. Faça  hoje mesmo essa torta de repolho e se surpreenda.

INGREDIENTES

  • 1 repolho médio picado
  • 3 tomates sem pele e picados
  • 3 ovos inteiros levemente batidos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 50 gr queijo parmesão ralado
  • 1 colher (café) fermento químico em pó
  • sal a gosto
  • cheiro verde a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Misture os ingredientes com delicadeza até ficar uniforme.
  2. Espalhe em um refratário ou forma untada e enfarinhada.
  3. finalize com queijo por cima para dar uma gratinada
  4. Asse até dourar.
  5. você também pode adicionar outros tipos de recheio, como frango desfiado, fica perfeito.