Geane alencarUma receita fácil e rápida, seja para o almoço ou lanche da tarde, torta de repolho, sem contar no seu valor nutritivo, estando como uma opção de refeição saldável e de facil acesso a todos. Faça hoje mesmo essa torta de repolho e se surpreenda.
INGREDIENTES
- 1 repolho médio picado
- 3 tomates sem pele e picados
- 3 ovos inteiros levemente batidos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de óleo
- 50 gr queijo parmesão ralado
- 1 colher (café) fermento químico em pó
- sal a gosto
- cheiro verde a gosto
MODO DE PREPARO
- Misture os ingredientes com delicadeza até ficar uniforme.
- Espalhe em um refratário ou forma untada e enfarinhada.
- finalize com queijo por cima para dar uma gratinada
- Asse até dourar.
- você também pode adicionar outros tipos de recheio, como frango desfiado, fica perfeito.