Geane alencarA torta de ouro branco, feita na travessa combina delicadeza e cremosidade, uma torta que lembra um pave, misturado a crocância do bom bom, fazendo com que ela se torne a sobremesa perfeita para os amantes do chocolate, aprenda a fazer hoje mesmo essa torta de ouro branco e descubra o sabor da felicidade
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- Leite de gado medido na lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 4 claras
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 15 bombons ouro branco
- 6 colheres de sopa de chocolate
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 copo de leite 100 ml
- Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes e leve ao fogo, mexendo até engrossar.
- Depois acrescente o creme de leite, mexa até ficar homogêneo e disponha em um refratário retangular pequeno.
- Pique os bombons tendo o cuidado de deixar um para enfeitar a última camada.
- Distribua sobre o creme branco.
- Prepare o creme preto levando ao fogo o leite, o amido, o açúcar e o chocolate.
- Mexa até engrossar.
- Disponha sobre a camada de bombons.
- Por último prepare o chantilly batendo as claras em neve com o açúcar.
- Espalhe o chantilly e coloque o bombom partido em cruz no centro da torta.