Torta De Carne Moída, Uma Torta Super Saborosa

Torta de carne moída, uma torta super saborosa

Postado em: 18 de agosto de 2022
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Essa torta de carne moída vai ser o maior sucesso ai na sua casa, faca para aquele delicioso almoço em família no domingão e surpreenda a todos. Não tem erro, essa torta de carne moída e muito saborosa, e vai ser a mais pedida nos almoços de domingo.

Ingredientes

   Recheio

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 400 g de carne moída
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 tomates sem sementes, picados
  • 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 caixinha de Creme de Leite

   Massa

  • 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido
  • meia xícara (chá) de óleo
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • meia colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

    Recheio

  • Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
  • Junte a carne e refogue por cerca de 10 minutos ou até que seque todo o líquido.
  • Com a carne já sequinha acrescente o sal, os tomates e refogue.
  • Junte as azeitonas e a salsa e misture.
  • Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e reserve.

    Massa

  • Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

     Montagem

  • Em uma forma retangular grande, untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo espalhe metade da massa, cubra com o recheio e finalize com a massa restante.
  • Polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar.

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