Receita de pão de batata super simples. Confira a receita completa de como fazer essa deliciosa receita, que fica ideal para o seu lanche.

INGREDIENTES:

  • ✓1 ovo
  • ✓3 colheres de sopa de açúcar
  • ✓2 batatas médias, cozidas e amassadas
  • ✓1 colher de chá de sal
  • ✓1/2 colher de sopa de manteiga
  • ✓1/4 xícara de óleo
  • ✓1 xícara de leite morno
  • ✓10g de fermento biológico seco
  • ✓700g de farinha de trigo aproximadamente

MODO DE PREPARO:

.
Coloque todos os ingredientes num recipiente (exceto o trigo) e misture bem
.
Vá acrescentando o trigo aos poucos e mexendo
.
Jogue a massa na bancada e comece a sovar e acrescentar trigo até que não grude mais nas mãos
.
Sove por aproximadamente 10 minutos e deixe descansar até dobrar de volume
.
Modele da forma que preferir, coloque em forma untada e deixe descansar novamente até dobrar de volume e asse em forno pré-aquecido à 200° até dourar encima
.
Pra dar esse brilho passo margarina assim que tiro do forno