Receita pão de batata

Receita de pão de batata super simples. Confira a receita completa de como fazer essa deliciosa receita, que fica ideal para o seu lanche.

INGREDIENTES:

• ✓1 ovo
• ✓3 colheres de sopa de açúcar
• ✓2 batatas médias, cozidas e amassadas
• ✓1 colher de chá de sal
• ✓1/2 colher de sopa de manteiga
• ✓1/4 xícara de óleo
• ✓1 xícara de leite morno
• ✓10g de fermento biológico seco
• ✓700g de farinha de trigo aproximadamente

MODO DE PREPARO:

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Coloque todos os ingredientes num recipiente (exceto o trigo) e misture bem
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Vá acrescentando o trigo aos poucos e mexendo
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Jogue a massa na bancada e comece a sovar e acrescentar trigo até que não grude mais nas mãos
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Sove por aproximadamente 10 minutos e deixe descansar até dobrar de volume
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Modele da forma que preferir, coloque em forma untada e deixe descansar novamente até dobrar de volume e asse em forno pré-aquecido à 200° até dourar encima
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Pra dar esse brilho passo margarina assim que tiro do forno