IsaelAs tortas salgadas são uma maneira deliciosa de surpreender seu paladar com algo novo. Esta receita de torta salgada é fácil de seguir, e o resultado final certamente agradará. Os ingredientes são simples, e as instruções são fáceis de seguir. Se você está procurando um prato delicioso e único, essa receita de torta salgada e uma ótima opção para o almoço de domingo.
INGREDIENTES:
- 280 ml de leite
- 120 ml de água
- 200 ml de óleo
- 2 ovos
- ½ colher de sp de sal
- 500g de farinha de trigo
- 2 colheres de fermento químico.
- 50g de queijo ralado
- Tomates e azeitonas dpara decorar (opcional)
MODO DE PREPARO:
No liquidificador, bater todos os ingredientes líquidos, depois o sal e aos poucos ir acrescentando a farinha. Quando atingir uma massa homogênea,, misturar o fermento com uma colher. Unte o refratário com óleo, coloque 2/3 da massa, ou o suficiente para cobrir seu prato. Atenção: não coloque muito na camada de baixo, pois essa massa cresce bem. Coloque o seu recheio que pode ser a gosto. Cubra com o restante da massa e finalize com as rodelas de tomate e queijo parmesão ralado.
SUGESTÃO DE RECHEIO:
– molho com carne moída e milho,
– strogonoff de frango,
– queijo, presunto, tomate e orégano,
– frango desfiado com azeitonas picadas,
– brócolis, cenoura, calabresa e queijo…
Asse em forno pré aquecido em 180°c. A minha torta assou em cerca de 45 minutos.