As tortas salgadas são uma maneira deliciosa de surpreender seu paladar com algo novo. Esta receita de torta salgada é fácil de seguir, e o resultado final certamente agradará. Os ingredientes são simples, e as instruções são fáceis de seguir. Se você está procurando um prato delicioso e único, essa receita de torta salgada e uma ótima opção para o almoço de domingo. 

INGREDIENTES:

  •  280 ml de leite
  •  120 ml de água
  •  200 ml de óleo
  •  2 ovos
  •  ½ colher de sp de sal
  •  500g de farinha de trigo
  •  2 colheres de fermento químico.
  •  50g de queijo ralado
  •  Tomates e azeitonas dpara decorar (opcional)

MODO DE PREPARO:

No liquidificador, bater todos os ingredientes líquidos, depois o sal e aos poucos ir acrescentando a farinha. Quando atingir uma massa homogênea,, misturar o fermento com uma colher. Unte o refratário com óleo, coloque 2/3 da massa, ou o suficiente para cobrir seu prato. Atenção: não coloque muito na camada de baixo, pois essa massa cresce bem. Coloque o seu recheio que pode ser a gosto. Cubra com o restante da massa e finalize com as rodelas de tomate e queijo parmesão ralado. 
 
SUGESTÃO DE RECHEIO: 
– molho com carne moída e milho, 
– strogonoff de frango, 
– queijo, presunto, tomate e orégano, 
– frango desfiado com azeitonas picadas, 
– brócolis, cenoura, calabresa e queijo… 
 
Asse em forno pré aquecido em 180°c. A minha torta assou em cerca de 45 minutos.