IsaelSe você está em busca de uma sobremesa simples, fácil de fazer e irresistivelmente saborosa, a receita de Torta de Bolacha Maria é a escolha perfeita. Esta deliciosa torta é preparada em camadas e recheada com um creme branco incrivelmente cremoso, envolto pelo sabor único das bolachas Maria. Ideal para servir em momentos especiais como Natal, Páscoa, Dia dos Namorados, Dia das Mães ou até mesmo como uma doce surpresa no almoço em família.
Ingredientes:
Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
- 1 litro de leite
- 4 colheres de sopa de amido de milho dissolvido em meia xícara de chá de leite
- Meia xícara de chá de açúcar
Cobertura:
- 3 claras
- Meia xícara de chá de açúcar
- 1 lata de creme de leite
Montagem:
- 1 pacote de bolacha Maria
Modo de Preparo:
Creme:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, as gemas e o leite.
- Dissolva o amido de milho em meia xícara de leite e adicione à panela.
- Acrescente o açúcar e misture continuamente até engrossar. Reserve.
Cobertura:
- Bata as claras até ficarem firmes.
- Adicione o açúcar e o creme de leite. Misture e reserve.
Montagem:
- Em um refratário, coloque parte do creme branco e espalhe.
- Umedeça as bolachas no leite e faça uma camada no refratário.
- Repita as camadas e finalize espalhando a cobertura.
- Leve para gelar.
- Decore com bolachas quebradas e sirva em seguida.
Dica: Esta Torta de Bolacha Maria é uma excelente opção para ser apreciada gelada. Deixe-a na geladeira por algumas horas antes de servir para uma experiência ainda mais deliciosa.
Surpreenda seus convidados com essa sobremesa encantadora, que une a simplicidade dos ingredientes à sofisticação do sabor. A Torta de Bolacha Maria certamente se tornará uma queridinha em sua mesa. Experimente e delicie-se!