IsaelRECEITA DE SOPA DE LEGUMES
Esta deliciosa Receita de Sopa de Legumes é perfeita para uma noite de inverno! É fácil de fazer e cheio de vegetais saudáveis. Esta sopa certamente se tornará a favorita da família! Hoje você vai aprender a fazer está deliciosa receita de sopra de legumes com carne.
Embora algumas pessoas possam pensar que fazer uma sopa caseira é difícil, esta receita de sopa de legumes é fácil e requer apenas alguns ingredientes. Esta receita também é saudável e repleta de nutrientes. Os vegetais usados nesta sopa podem ser facilmente trocados por qualquer coisa que você tenha em mãos. Isso o torna uma refeição perfeita para fazer quando você precisa usar alguns vegetais restantes. Esta receita é saudável e recheada, mas também pode ser aliviada evitando os ingredientes com alto teor de gordura.
INGREDIENTES DA RECEITA DE SOPA DE LEGUMES:
- 1 xuxu
- 2 cenouras
- 3 batatas
- 300g de carne moída (usei chandanga)
- 1 xícara de macarrão (usei parafuso)
- 1 cebola picada, 5 dentes de alho
- Cheiro verde
MODO DE PREPARO DA RECEITA:
- Na panela de pressão comece fritando o alho e cebola picados.
- Acrescente a carne moída e o tempero que quiser, eu coloquei páprica defumada, colorau, sal e cheiro verde picado.
- Depois acrescente as verduras.
- E depois acrescente água até cobrir tudo. Tampe a panela e deixe uns 10 minutos depois que pegar pressão.
- Abra a panela coloque o macarrão e deixe 1 minuto na pressão e tá pronto!