Receita de anéis de cebola simples e crocantes

Esta receita simples e crocante de anéis de cebola é perfeita para sua próxima festa ou reunião de família. Eles são fáceis de fazer e podem ser servidos como um aperitivo diferenciado. Essa receita com certeza fará sucesso com seus convidados, principalmente com os mais exigentes.

INGREDIENTES DA RECEITA DE ANÉIS DE CEBOLA:

Massa:

• 2 cebolas grandes (aproximadamente 500 gramas cada)
• 200 gramas de farinha de trigo
• 200 gramas de farinha de rosca
• 2 colheres (chá) de páprica picante
• 2 colheres (chá) de páprica defumada
• Pimenta e sal a gosto
• 400 mililitros de leite
• 1 litro de azeite

Molho:

• 100 gramas de ketchup
• 100 gramas de maionese
• 150 gramas de creme de leite fresco
• 2 colheres (sopa) de molho inglês
• Uma pitada de sal
• Pimenta e salsinha a gosto

MODO DE PREPARO DA RECEITA:

1. Antes de tudo comece fatiando a cebola. Cada fatia deve ter, aproximadamente, um dedo de largura.
2. Deixe, por cerca de 20 minutos, as rodelas de molho em uma bacia cheia de água com gelo. Isso deixará a cebola mais crocante.
3. Em seguida, tempere o trigo, adicione uma pitada de sal, uma colher de páprica picante e uma colher de páprica defumada. Misture tudo.
4. Faça o mesmo com a farinha de rosca. Logo depois, pegue uma rodela de cebola, molhe no leite, passe no trigo, molhe no leite de novo e passe na farinha.
5. Faça o mesmo com todas as fatias. Para finalizar, é só fritar no azeite, em fogo alto. Tire assim que dourar;
6. Para fazer o molho, basta misturar todos os ingredientes e saborear com os anéis de cebola!

Como resultado teremos anéis de cebola deliciosos, eles são um alimento frito clássico. São simples de fazer e podem ser um ótimo aperitivo ou acompanhamento. Nos acompanhe para mais receitas e dicas valiosas.