IsaelO pao de queijo fit é um pão delicioso e saudável que pode ser feito com apenas alguns ingredientes simples. Este pão é perfeito para um lanche rápido ou como aperitivo. Também é sem glúten, por isso pode ser apreciado por quem quer desfrutar de uma opção mais saudável. Acompanhe todo o passo a passo de como fazer pão de queijo fit.
INGREDIENTES:
- 4 ovos
- 50g (4cs) de manteiga
- 50g de queijo parmesão ralado
- 70g de queijo muçarela ralado
- 2 cs de fermento químico
- 50g (½ xíc) de farinha de amêndoas (ou linhaça)
MODO DE PREPARO:
1 – Separar as claras das gemas, e bater as claras em neve.
2 – Adicionar o restante dos ingredientes e misturar bem até ter uma mistura homogênea.
3 – Distribuir a massa em forminhas de silicone ou metal antiaderente.
4 – Levar ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 25 minutos.
5 – Retirar do forno, esperar esfriar, desenformar e servir.