Milho e muito bom não e mesmo? e se for uma pamonha então, melhor ainda. Pois bem essa receita e pra você, pamonha recheada no saquinho e muito fácil, seja ela doce ou salgada essa pamonha recheada no saquinho vai te conquistar.

INGREDIENTES

  • 12 espigas de milho
  • 1 e ½ xícara de chá de açúcar
  • 2 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Queijo e goiabada
  • leite em pó

Modo de Preparo

  1. Retire o milho das espigas.
  2. Bata o milho com o leite no liquidificador. Coe sobre uma tigela grande.
  3. Aqueça no fogo  a margarina até ela derreter.
  4. Na tigela com a mistura de milho e leite, acrescente a margarina ainda quentes e o açúcar. Misture bem, se ficar muito mole coloque leite em pó, pois o ideal e que fique um creme denso.
  5. Coloque em um saquinho de arroz limpo ou aqueles saquinhos alimentício comprados em mercado, coloque um pedaço de queijo e goiabada dentro e amarre bem firme, evite deixar com ar dentro do saquinho para não estourar
  6. coloque para cozinhar em uma panela com água fervendo por cerca de 40 minutos, e não tampe a panela
  7. você pode utilizar aquelas linguinhas de cédulas para amarrar os saquinhos, mais você precisa cozinhar elas primeiro, para retirar o gosto amargo delas.
  8. teste fazer a pamonha na versão salgada, e com pimenta na massa, fica muito bom.