Omelete de forno

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Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 1/2 (meia) xicara de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
  • 200g de presunto
  • 1/2 (meio pacote de queijo ralado) vcs podem usar mussarela caso prefiram, é que hoje eu tava sem😉
  • 1 lata de seleta de legumes
  • 1 tomate picado
  • Azeitonas picadas
  • Coentro ou salsinha a gosto
  • Sal, orégano e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Numa vasilha coloque todos os ingredientes e misture muito bem. Só misturar mesmo tá gente? Não precisa bater primeiro o ovo nem nada.

Depois de tudo misturado, despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno em temperatura de 180 graus por mais ou menos uns 30 minutinhos. Ou até que a omelete esteja completamente assada. O tempo pode variar de forno para forno.

A forma mede 17×25 .

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