Omelete de forno

Ingredientes:

• 6 ovos
• 1/2 (meia) xicara de leite
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
• 200g de presunto
• 1/2 (meio pacote de queijo ralado) vcs podem usar mussarela caso prefiram, é que hoje eu tava sem😉
• 1 lata de seleta de legumes
• 1 tomate picado
• Azeitonas picadas
• Coentro ou salsinha a gosto
• Sal, orégano e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Numa vasilha coloque todos os ingredientes e misture muito bem. Só misturar mesmo tá gente? Não precisa bater primeiro o ovo nem nada.

Depois de tudo misturado, despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno em temperatura de 180 graus por mais ou menos uns 30 minutinhos. Ou até que a omelete esteja completamente assada. O tempo pode variar de forno para forno.

A forma mede 17×25 .