Ingredientes:
- 6 ovos
- 1/2 (meia) xicara de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
- 200g de presunto
- 1/2 (meio pacote de queijo ralado) vcs podem usar mussarela caso prefiram, é que hoje eu tava sem😉
- 1 lata de seleta de legumes
- 1 tomate picado
- Azeitonas picadas
- Coentro ou salsinha a gosto
- Sal, orégano e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Numa vasilha coloque todos os ingredientes e misture muito bem. Só misturar mesmo tá gente? Não precisa bater primeiro o ovo nem nada.
Depois de tudo misturado, despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno em temperatura de 180 graus por mais ou menos uns 30 minutinhos. Ou até que a omelete esteja completamente assada. O tempo pode variar de forno para forno.
A forma mede 17×25 .