Farofa de carne de Charque, igual fazemos no interior

Postado em: 29 de agosto de 2022

Farofa de carne de charque, uma farofa deliciosa e super crocante que não pode faltar no seu almoço de domingo, pois, vai ser sucesso ai na sua casa, todos vão amar sentir o gostinho do interior. faca hoje mesmo essa farofa de carne de charque e se surpreenda

INGREDIENTES

500 g de charque
1 kg de farinha de mandioca seca
1 dente de alho
1/2 cebola picada
2 colheres bem cheia de margarina ou manteiga
1 colher de chá de colorau

MODO DE PREPARO

Corte o charque em pedaços pequenos, coloque em uma panela com água e deixe ferver bem. Escoe e lave.
Leve a panela ao fogo com a margarina e deixe derreter, acrescente o charque e quando estiver bem frito coloque o alho e a cebola e deixe dourar. Acrescente o colorau e a farinha e diminua o fogo. Mexa bem até ficar torrada. Se precisar acrescente sal.

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1 - Comentário(s)

GERALDO 11/09/2022 07:30
MUITO BOAS AS RECEITAS

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