IsaelBolinhas de queijo são um lanche clássico que muitos de nós crescemos gostando, mas você sabia que elas podem ser ainda mais fáceis de fazer? Estas bolinhas de queijo super simples irão surpreendê-lo com sua delicadeza e facilidade de fazer.
Com apenas alguns ingredientes simples, que provavelmente você tem em casa, já pode preparar esse lanche em pouco tempo. Então, se você está procurando um lanche simples de bolinhas de queijo que irá agradar todo mundo, por que não experimentar esta receita?
INGREDIENTES DA RECEITA:
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 gema
- 1 pitada de sal
- queijo branco ou mussarela a gosto
- óleo para fritar
MODO DE PREPARO DO BOLINHO DE QUEIJO:
- Em uma panela, adicione o leite, a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal.
- Leve ao fogo e mexa com um garfo até que a massa solte da panela, depois deixe esfriar.
- Modele a massa em bolinhas e recheie com o queijo, depois passe o bolinho na gema de ovo e na farinha de rosca.
- Em uma panela, adicione o óleo, depois de quente adicione as bolinhas e frite-as.