Geane alencarA torta de sardinha e uma opção deliciosa e econômica para se preparar para um delicioso lanche de domingo a tarde com os amigos, uma torta irresistível que todos irão amar. A torta de sardinha além de ser de fácil preparo, leva poucos ingredientes, como farinha, leite, ovos e claro, sardinha. Quer saber como fazer essa deliciosa torta? então acompanhe a receita.
Ingredientes
Massa:
- 1 Xícara(s) Óleo.
- 3 Unidade(s) Ovos.
- 1 Xícara(s) Leite.
- 2 Xícara(s) Farinha de trigo.
- 1 Xícara(s) Amido de milho.
- 100 Grama(s) queijo ralado.
- 1 Colher(es) de chá Sal.
- 1 Colher(es) de sopa Fermento em pó.
Recheio:
- 3 Lata Latas de sardinha ao molho de tomates.
- 2 Unidade(s) tomates médios sem sementes picados.
- 2 Unidade(s) ovos cozidos picados.
- 100 Grama(s) azeitona verde picada.
- 1 Colher(es) de sopa cheiro-verde picado.
Modo de Preparo
Massa:
- Bata no liquidificador, o óleo, os ovos e o leite até que fique homogêneo.
- Acrescente a farinha, o amido de milho, o queijo o sal e bata por mais 2 minutos ou até misturar bem.
- Junte o fermento e bata rapidamente até obter uma mistura homogênea.
- Coloque metade da massa na assadeira reservada.
- Distribua o recheio sobre ela e cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
- Sirva quente ou fria.