como fazer macarrão na panela de pressão

Hoje traremos essa maravilhosa receita de como fazer macarrão na panela de pressão, receita ideal para preparar naquele almoço em família no domingo. Veja todo o passo a passo de como preparar esse receita super gostosa, confira os principais ingredientes que você vai precisa para realizar essa receita.

Ingredientes para preparar o macarrão na panela de pressão:

• 1½ creme de leite
• 2 tomates maduros
• 1 cebola
• 1 sachê de caldo de galinha
• 1 colher (sobremesa rasa) de sal (ou a gosto)
• Óleo a gosto
• 1 colher de extrato de tomate
• 1 peito de frango
• 1 pacote de macarrão furadinho
• 1 litro de água fervida

Modo de preparo da receita:

1- Corte o peito de frango em pedaços e cozinhe na água com sal, depois de cozido desfie em pedaços mais graúdos e deixe reservado;

2- Na panela de pressão coloque os dois tomates picados junto com a cebola, o extrato de tomate, o sal e o caldo, coloque um pouco de óleo e deixe fritar. Acrescente água pra ficar mais encorpado;

3- Coloque o frango e misture bem, em seguida acrescente 1 litro de água fervida e o creme de leite e misture um pouco mais;

4- Pegue o macarrão, parta ao meio e coloque na panela, mexa bem para que ele não fique grudado depois;

5- Quando a panela começar a chiar desligue o fogo (leva alguns minutos);

6- Deixe o macarrão cozinhando dentro da panela de pressão desligada. Espere o vapor sair da panela por completo. Após isso, abra a tampa e mexa com uma colher para desgrudar o macarrão das bordas;