IsaelEssa farofa de cenoura é uma receita deliciosa e prática para o seu almoço de domingo. É fácil de fazer e ótimo para aproveitar os restos de vegetais. Esta receita é simples de seguir e resultará em uma refeição deliciosa e saudável. Acompanhe todo o passo a passo de como fazer farofa de cenoura.
ENGREDIENTES:
- 1/2 pacote de lentilha
- 200 g de bacon
- 1 kg de linguiça fresca picada
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- Farofa pronta
- Cheiro verde a gosto
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO:
Cozinhe as lentilhas até ficarem al dente (certifique-se de que não estão muito moles), coe e reserve. Em uma panela, frite bem a linguiça, acrescente o bacon e deixe dourar. Adicione o alho amassado e a cebola picada, lentilhas reservadas e cheiro verde a gosto. Ajuste o sal e retire do fogo. Por fim, acrescente a farofa pronta a gosto.