Procurando uma receita de brigadeiro saborosa e saudável? Aqui está uma receita completa de como fazer brigadeiro sem leite condensado super saudável. Este popular doce brasileiro é feito sem leite condensado e pode ser apreciado como um doce ou sobremesa. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode ter esta delícia ao seu alcance. Veja como fazer brigadeiro sem leite condensado nessa receita super pratica e econômica.
INGREDIENTES:
- -2 xícaras de leite em pó desnatado
- -1 xícara de água filtrada quente
- -1/2 xícara adoçante da sua preferência (Xyltol ou eEitritol)
- -1 colher de sopa de manteiga
- -2 colheres de sopa cheia de cacau em pó 50% cacau
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, coloque o chocolate, o adoçante e a manteiga, misture rapidamente e acrescente o leite e a água. Mexa com uma colher de pau em fogo médio por aproximadamente 25 minutos, até a mistura ficar cremosa. Desligue o fogo e deixe esfriar por 10 minutos. Faça bolinhas com a massa e passe no chocolate granulado ou sirva em taças.