IsaelINGREDIENTES DA RECEITA DE BOLINHO DE CHUVA:
- 2 xícaras de farinha de trigo⠀
- 1 colher (sobremesa) de fermento⠀
- 1/2 xícara de açúcar⠀
- 1/2 xícara de leite morno ou água⠀
- 3 colheres de sopa de açúcar⠀
- 1 colher de sobremesa de canela⠀
- Óleo (para fritar)⠀
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLINHO:
Coloque a farinha de trigo em uma vasilha e acrescente o açúcar, o fermento e o leite (ou água). Misture de uma maneira que a massa não fique tão molenga e nem tão dura.
Aqueça o óleo e, quando estiver quente, pegue as colheradas da massa e coloque na panela. Abaixe o fogo, para não ficar cru.
Depois de dourado, coloque em papel toalha para secar. Para polvilhar, misture o açúcar e a canela.⠀
Arrume os bolinhos e polvilhe.