Geane alencarJá sabemos que milho e tudo de bom, não e mesmo? um ingrediente versátil que da pra fazer muitas receitas deliciosas, e uma delas e a cocada cremosa de milho verde. Isso mesmo! cocada cremosa de milho verde, essa cocada e super macia e derrete na boca, você precisa fazer ai na sua casa, e comprovar o que estamos falando, veja agora mesmo a receita.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite condensado
- 1 lata de milho verde em conserva escorrido
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 coco fresco ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Manteiga para untar
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o leite condensado e o milho por 1 minuto.
- Despeje em uma panela, adicione o açúcar, o coco e a manteiga.
- Leve ao fogo médio, mexendo, até desgrudar do fundo da panela.
- Despeje em uma fôrma untada e deixe descansar por 2 horas.
- Corte em quadrados para servir.