Cocada cremosa de milho verde, pra chorar de tão bom

Já sabemos que milho e tudo de bom, não e mesmo? um ingrediente versátil que da pra fazer muitas receitas deliciosas, e uma delas e a cocada cremosa de milho verde. Isso mesmo! cocada cremosa de milho verde, essa cocada e super macia e derrete na boca, você precisa fazer ai na sua casa, e comprovar o que estamos falando, veja agora mesmo a receita.

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite condensado
• 1 lata de milho verde em conserva escorrido
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 coco fresco ralado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Manteiga para untar

Modo de preparo

• Bata no liquidificador o leite condensado e o milho por 1 minuto.
• Despeje em uma panela, adicione o açúcar, o coco e a manteiga.
• Leve ao fogo médio, mexendo, até desgrudar do fundo da panela.
• Despeje em uma fôrma untada e deixe descansar por 2 horas.
• Corte em quadrados para servir.