Caldo goiano cremoso, uma receita do interior

Essa receita e típica do interior, caldo goiano cremoso, uma receita de improviso, que deu super certo e faz muito sucesso por seu sabor e cremosidade, sendo um caldo de fácil acesso e ingredientes que tem na sua despenca. Aprenda a fazer hoje mesmo esse caldo goiano cremoso e se surpreenda

Ingredientes

• 01 lata milho verde
• 300 ml de leite
• 300 ml de agua
• 400 gramas de bacon
• 400 gramas de calabresa
• 300 gramas de queijo ralado
• cebola
• alho
• páprica
• coentro
• cheiro verde
• 01 colher de manteiga
• sal

Modo de preparo

• No liquidificador, adicione o milho o leite e a agua, bata muito bem
• Passe o liquido por uma peneira e reserve.
• Em uma panela frite o bacon e a calabresa, depois adicione a cebola, alho, páprica, coentro e refogue
• Depois misture o caldo a calabresa e o bacon e adicione o sal e a manteiga, deixe ferver
• Ferveu, adicione o queijo ralado deixe derreter e coloque o cheiro verde, e esta pronto