Esta receita de bolo de milharina cremoso vai dar água na boca. O bolo é cremoso e leve, com um delicioso sabor de milho que vai deixar você querendo mais. É perfeito para o café da manhã ou da tarde. Os ingredientes são simples e os passos são fáceis de seguir. Você vai adorar o resultado desse bolo de milharina cremoso!
INGREDIENTES:
- 1 lata de milho verde com seu suco
- 1 lata de leite integral, desnatado ou leite de coco
- 1 lata de milharina ou outra farinha de milho em flocos
- 1 lata de fubá
- 1 lata de açúcar
- ½ lata de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
- 1 pitada de canela (opcional)
MODO DE PREPARO:
Comece por bater os ingredientes líquidos no liquidificador: o leite, o óleo e os ovos. Adicione os restantes e volte a bater até misturar.
Coloque a massa do bolo de milho numa assadeira untada e enfarinhada e depois disso coloque assando no forno pré-aquecido a 180ºC até dourar e passar no teste do palito (cerca de 40-50 minutos).
Retire o bolo de milho de liquidificador do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Depois é só se deliciar! Diga nos comentários.