RECEITA COMPLETA E DELICIOSA DE BOLO DE MACAXEIRA

Você está procurando um bolo de macaxeira fácil ou algo que impressione seus convidados, nossa receita de bolo de macaxeira é a solução perfeita. Com apenas alguns ingredientes e um pouco de criatividade, é fácil fazer este bolo super delicioso. Você não vai se arrepender de experimentar essa deliciosa receita! Veja todo o modo de preparo da receita e se surpreenda com o resultado. 

INGREDIENTES DA RECEITA DE BOLO DE MACAXEIRA:

• Ovo (2 unidades) 
  
• 270 g de  açúcar (1 xícara e 1/2) 
  
• 40 g de Manteiga em temperatura ambiente (2 colheres de sopa) 
  
• 200 mL de  leite de Coco (1 garrafinha) 
  
• 500 g de mandioca crua ralada

MODO DE PREPARO DA RECEITA DO BOLO:

1. Coloque em uma tigela os ovos, o açúcar e a manteiga em temperatura ambiente
   Mexa muito bem até ficar homogêneo 
2. Acrescente o leite de coco e quase toda mandioca ralada, reserve uns 50g
   Misture bem 
3. Despeje em uma forma untada com manteiga (utilizei uma redonda de 21 cm de diâmetro) 
4. Decore com o restante da mandioca ralada 
5. Leve ao forno preaquecido 180ºC por aproximadamente 50 minutos ou até que fique bem douradinho nas bordas 
6. Com o bolo levemente morno desenforme

Esta receita é fácil e deliciosa, então não se esqueça de compartilhá-la com seus amigos e familiares. E se você experimentar, não deixe de nos contar como ficou nos comentários abaixo.