IsaelEsta receita de bolo de coco cremoso é uma maneira deliciosa e fácil de fazer um bolo. Nessa receita de bolo de coco cremoso os ingredientes são simples e as instruções são fáceis de seguir. O resultado é um bolo úmido e fofo, perfeito para qualquer ocasião, e todos vão amar essa receita incrível.
INGREDIENTES
MASSA:
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 100 g de margarina
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
COBERTURA:
- 1 vidro de leite de coco
- 1 pacote de coco ralado
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
MODO DE PREPARO
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento e a farinha.
- Despeje em uma vasilha e misture a farinha e o fermento.
- Coloque em forma de 32×25 cm, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- Desenforme, aça furos com uma faca no bolo todo.
- Misture os ingredientes da cobertura e espalhe sobre o bolo.
- Sirva em temperatura ambiente ou gelado.