Geane alencarSem duvidas o bolo de chocolate e o bolo numero 1 do mundo, um bolo que agrada a todos os paladares, além de ser uma receita fácil e deliciosa, não há segredo nem um para se preparar esse delicioso bolo de chocolate, húmido e fofinho do jeitinho que a gente ama, para essa bolo vamos precisar apenas de alguns ovos, farinha, leite, chocolate, e claro, muito amor, para fazer o melhor bolo de chocolate de todos
Massa
- 6 unidades de ovo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/2 copo de leite
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
Massa
Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outra vez.
Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente.
Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio.
Cobertura
e leve ao fogo até começar a ferver.
Jogue quente sobre o bolo já assado.