Bolo de abóbora, receita deliciosa que aprendi com minha avó

Que bolo e tudo de bom a gente já sabe não e mesmo? mais e se for bolo de abóbora? que muito nos faz lembrar da infância, dos dias de sol no campo e do delicioso cheiro que exalava da cozinha da nossa avó, huum, que delicia, pois bem hoje vou ensinar a receita que aprendi com a minha  avó, um bolo saboroso e macio feito com farinha, ovos, e deliciosos pedaços de abobora, confere a receita desse delicioso bolo de abóbora

INGREDIENTE

• 4 ovos (claras e gemas separadas)
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de abóbora cozida e (1/2kg)
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de amido de milho (maisena)
• 1 xícara (chá) de coco ralado
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó

MODO DE PREPARO