Procurando uma receita fácil de aperitivo? Estas bolinhas de queijo são perfeitas para qualquer festa! Eles exigem apenas 3 ingredientes e podem ser feitos em minutos. Eles também são uma ótima maneira de usar qualquer queijo que esteja quardado. Siga todo o passo a passo de como preparar essa delicia de receita de bolinhas de queijo.
INGREDIENTES:
- -aproximadamente 300 gramas de mussarela ralada ou cubos
- – 1 ovo pra unir tudo
- – 2 colheradas de maisena
MODO DE PREPARO:
A quantidade de maisena é variável, se você ver que a massa ainda tá grudando muito e não consegue formar as bolinhas, coloque mais uma ou 2 colheres pra firmar.
DICA: Não é bom por muita maisena senão as bolinhas não ficam tão cremosas por dentro.
Frite em óleo não muito quente até dourar e sirva em seguida pra aproveitar o queijo.