Geane alencarQuer uma receita fácil e deliciosa e que vai impressionar a todos, pois bem essa receita para você, bobo com creme de frango uma receita perfeita com gostinho do tempero de avo, para se aquecer nos dia frios. Aprenda a fazer essa deliciosa receita de bobo com creme de frango.
INGREDIENTES
- 2 dentes de alho
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1/2 peito de frango
- 1 abóbora moranga
- 1/2 pimentão vermelho
- 1/2 pimentão amarelo
- 1 colher (sopa) de milho
- 2 colheres (sopa) de requeijão
- 2 colheres (sopa) de creme de cebola
- 1 creme de leite
- 500 g de queijo muçarela
- cheiro-verde e sal a gosto
- 1 cebola
MODO DE PREPARO
- Enrole a abóbora em papel laminado e leve ao forno em banho-maria, por 40 minutos.
- Adicione o alho, o caldo de galinha e o frango na panela de pressão, refogue e cozinhe por 20 minutos. Retire e desfie, reserve.
- Em uma panela, coloque a cebola, o frango, o molho de tomate, o milho e refogue bem.
- Acrescente o pimentão vermelho e amarelo, o requeijão e o creme de leite.
- Coloque o creme de cebola, mexa e apague o fogo.
- Retire a abóbora do forno, faça uma rodela na parte de cima e retire a semente.
- Acrescente o queijo muçarela, o creme de frango e finalize com muçarela, tampe e leve ao forno por mais 5 minutos.