Geane alencarReceita simples e rápida de arroz com frango cremoso, uma receita típica do dia a dia, mais com uma sabor e cremosidade surpreendente, apenda a fazer hoje mesmo esse arroz com frango cremoso e se surpreenda com essa opção deliciosa e completa para as suas refeições
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 2 tabletes de Caldo Galinha
- 1 copo de Requeijão
- 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
- Em uma panela refogue o arroz no óleo, fritando-o bem.
- Junte o frango desfiado, os tabletes de Caldo dissolvidos em um litro de água fervente, mexa bem e deixe cozinhar em fogo baixo em panela parcialmente tampada por 15 minutos até que a água seque e o arroz cozinhe.
- Em um recipiente refratário alterne camadas de arroz e de Requeijão misturado com a salsa e a cebolinha, terminando com o arroz.
- Espalhe a manteiga, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno baixo (150ºC) por cerca de 15 minutos até derreter o queijo. Sirva a seguir.