Pão de mel na travessa, uma receita que faz sucesso a décadas

PAO DE MEL NA TRAVESSA
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Pão de mel e uma delicia, mais imagina uma travessa cheia dele, pois bem, hoje vou te ensinar a fazer essa sobremesa fantástica, um doce versátil e que todo mundo ama. Bora aprender a fazer esse pão de mel maravilhoso

NGREDIENTES

  • 1/2 colher de chá de cravo em pó
  • 1/2 colher  de chá de canela
  • 2 ovos
  • 3 colheres sopa de mel
  • 2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/3  xícara de chá-óleo
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada
  • RECHEIO
  • 1 xícara de chá de creme de leite
  • 1 xícara de chá de cereja picada
  • 2 xícara de chá de chocolate branco picado
  • COBERTURA
  • 200 g de chocolate meio amargo derretido
  • 1/2 xícara de chá de creme de leite
  • 100g de chocolate branco derretido

MODO DE PREPARO

  1. Misture os ingredientes, despeje em uma forma untada e enfarinhada e asse até dourar. Deixe esfriar, desenforme e corte em fatias.

Recheio

  1. Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite e a cereja.
  2. Em um refratário, faça  camadas de pão de  mel e de creme, terminando em pão de  mel.
  3. Cubra com o chocolate misturado com o creme de leite e espalhe. Decore com chocolate branco e leve a geladeira por 4 horas.

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