IsaelHá tantas coisas incríveis para amar no bolo de chocolate, mas uma das melhores maneiras de experimentá-lo é com uma cobertura de Chocochurros, sim! um bolo invertido de chocolate com uma firme cobertura de doce de leite. Essa receita de bolo invertido de chocolate com cobertura de doce de leite vai encantar a todos, então, veja agora mesmo como preparar essa delicia, que e super fácil de fazer e vai deixar você com agua na boca.
INGREDIENTES
- 3 ovos
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 3/4 xícara de óleo (aproximadamente 150 ml)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de canela
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata ou caixa de leite condensado
- manteiga ou margarina para untar
MODO DE PREPARO
- No liquidificador bata os ovos, o açúcar, o leite e o óleo por 3 minutos.
- Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos, junto com a canela.
- Por último, o fermento, misturando bem; reserve.
- Unte uma assadeira média de sua preferência com bastante manteiga ou margarina.
- Após untar, adicione o leite condensado na assadeira.
- Com bastante cuidado, adicione a massa à assadeira que já está com o leite condensado.
- Dê umas batidinhas na forma para eliminar possíveis bolhas de ar.
- Asse em forno preaquecido a 180° C até dourar, por aproximadamente 35 minutos; faça o teste do palito.
- Após retirar do forno, espere 3 minutos, passe uma faca nas laterais do bolo e vire em um prato.