Como fazer enroladinho de queijo

Como fazer enroladinho de queijo
()

Se você gosta de queijo, então esta é a receita para você! Nessa receita fácil de seguir, você aprenderá a fazer um incrível enroladinho de queijo que deixará seus convidados querendo mais. Os ingredientes são simples e a maioria já pode ser encontrada em sua cozinha, então comece hoje e aproveite os deliciosos resultados!

Como fazer enroladinho de queijo
Ingredientes da receita:
  • 1 ovo⁣⁣
  • 1/4 de xícara de óleo⁣⁣
  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar⁣⁣
  • 1 colher de sopa de sal⁣⁣
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco⁣⁣
  • 500 g de farinha de trigo
  • Queijo fresco ou mussarela cortada em tirinhas
  • 1 gema para pincelar
  • Gergelim a gosto
Modo de preparo:

Em uma vasilha, coloque o ovo, óleo, leite, açúcar, sal e o fermento.
Misture tudo até ficar homogêneo.
Acrescente a farinha aos poucos, mexendo bem.
Em seguida, sove com as mãos por cerca de 15 minutos, até obter uma massa bem macia.
Retorne a massa para a vasilha, tampe com um prato e deixe crescer em ambiente levemente aquecido até dobrar de tamanho.
Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo, até ficar fina.
Fatie em tiras compridas usando uma faca.
Enrole as tiras de queijo com as fitas de massa e disponha em uma assadeira enfarinhada.
Pincele a gema de ovo por cima dos enroladinhos e polvilhe gergelim.
Deixe crescer até dobrar de tamanho.
Asse em forno médio preaquecido até dourar.

O que você achou desta publicação?

Clique nas estrelas

Média da classificação / 5. Número de votos:

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

1 Comments

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *