O macarrão é um prato versátil que pode ser consumido quente ou frio. Eles também são uma opção saudável, pois são baixos em gordura e calorias. Se você está procurando uma maneira fácil de cozinhar macarrão, experimente esta receita de macarrão preguiçoso.
Ingredientes da receita de macarrão de preguiçoso:
- 259 g de massa curta crua (penne, gravatinha, parafuso)
- 2 latas de molho de tomate pronto
- 250 g de proteína ( frango desfiado, linguiça sem pele, lombo desfiado, presunto ralado)
- 1 cebola ralada
- 2 dentes de alho picados
- 2 e 1/2 xícaras de água
- Sal e pimenta a gosto
- 150 g de muçarela ou queijo Minas ralado
Modo de preparo da receita:
Em uma vasilha coloque a água, a cebola, o molho de tomate, o alho e a proteína. Misture bem. Em um pirex coloque metade do molho e coloque a massa crua. Cubra com o restante do molho e coloque o queijo ralado. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido a 180°C por uns 25 minutos.
Dicas: substitua a proteína por legumes (couve flor, brócolis, cenoura, viagem ou milho.
Se quiser mais cremoso, acrescente 1 copo de requeijão ou 1 lata de creme de leite ao molho.