Hoje vamos trazer uma receita de biscoito bem casado super simples, para isso vamos usar apenas 3 ingredientes. Confira a receita completa.
INGREDIENTES:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (250g)
- 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado (100g)
- 3/4 de xícara (chá) de manteiga ou margarina gelada (150g)
MODO DE PREPARO:
Misture tudo até que forme uma massa. Não é preciso sovar, só misture. Abra com um rolo e corte com um cortador redondo ou faça bolinhas achatadas com as mãos.
Leve pra assar em forno médio até dourar levemente.
Depois de frio é só rechear como preferir ou não rechear também se achar melhor.
Eu recheei com doce de leite e passei no açúcar refinado (bem casado) e outra parte recheei com goiabada amolecida no microondas e passei também no açúcar refinado (goiabinha).