Você já imaginou transformar ingredientes simples em uma delícia irresistível? Prepare-se para aprender a receita que vai revolucionar suas refeições: a maionese com ovo cozido. Neste artigo, vamos compartilhar passo a passo como fazer essa iguaria que vai deixar todos os seus pratos ainda mais saborosos. Acompanhe conosco e descubra o segredo por trás dessa receita tão especial.
Se há uma receita que traz à mente lembranças de refeições em família e momentos de celebração, é a maionese com ovo cozido. Com ingredientes simples e um processo descomplicado, essa maionese é a escolha perfeita para acompanhar uma variedade de pratos, desde carnes suculentas até saladas frescas.
Ingredientes Para Maionese com Ovo Cozido:
- 4 unidades de ovos cozidos
- 1 caixa de creme de leite
- Suco de 1/2 limão
- Sal a gosto
- 3 folhas de cebolinha verde (opcional)
- 1 dente de alho (opcional)
- 1 fio de azeite
Como Fazer Maionese com Ovo Cozido:
- Cozinhando os ovos: Em uma panela, cozinhe os ovos por 12 minutos até obter um ovo duro. Descasque e deixe esfriar.
- Batendo a maionese: No liquidificador, coloque os ovos cozidos cortados ao meio, o creme de leite, o suco de limão, o sal, a cebolinha verde e o alho (se for usar). Bata bem e adicione um fio de azeite para dar mais brilho e sabor.
- Servindo a maionese: Transfira a maionese para um recipiente e sirva imediatamente ou guarde na geladeira para servir mais tarde.
Variações da Receita: Experimente adicionar batatas cozidas, atum em lata, cenoura ralada, azeitonas picadas ou curry em pó para criar diferentes versões dessa maionese clássica.
Curiosidades Dessa Receita:
- A origem da maionese é controversa, mas uma das teorias mais conhecidas remonta à cidade francesa de Mahón durante a Guerra dos Sete Anos.
- A maionese é rica em gorduras saudáveis e vitaminas, tornando-a não apenas deliciosa, mas também benéfica para a saúde.
Agora que você descobriu todos os segredos para preparar uma maionese com ovo cozido perfeita, está na hora de colocar as mãos na massa e surpreender seus convidados com essa iguaria irresistível. Experimente hoje mesmo e compartilhe conosco sua experiência!