Se você está em busca de uma sobremesa que chama a atenção pelo sabor e pela facilidade de preparo, não procure mais! Apresentamos a você a deliciosa receita de pudim simples, um clássico que conquista corações. Com uma textura cremosa e um sabor irresistível de leite condensado, este pudim é a escolha perfeita para encantar sua família e convidados. Prepare-se para experimentar uma sobremesa que chama a atenção pela simplicidade e pelo prazer que proporciona a cada colherada. Vamos desvendar os segredos desta receita de pudim simples e delicioso!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas (da lata de leite condensado) de leite
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Calda de caramelo (pronta ou feita em casa)
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Em uma forma de pudim, despeje a calda de caramelo no fundo e nas laterais.
- Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada.
- Cubra a forma com papel alumínio e coloque-a dentro de uma assadeira maior com água quente, criando um banho-maria.
- Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 1 hora. Para verificar se o pudim está pronto, faça o teste do palito: insira um palito no centro do pudim, e se ele sair limpo, está pronto.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente. Em seguida, leve à geladeira por algumas horas ou durante a noite para que fique bem firme.
- Para desenformar, passe uma faca ao redor do pudim e vire-o em um prato.
Agora você pode saborear um delicioso pudim de leite condensado simples, com textura cremosa e sabor irresistível!