Bolo de milho com milharina perfeito para o seu café da manhã

Bolo de milho com milharina
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O bolo de milho com milharina é ideal para o café da manhã ou para o lanche da tarde. Esta receita leva ingredientes super simples no seu preparo. Para fazer esta receita siga o passo a passo abaixo e se surpreenda com o resultado final.

Bolo de milho com milharina

Ingredientes do bolo de milho:

  • 2 espigas de milho
  • 3 ovos
  • 2 copos de milharina
  • 2 copos de leite
  • 2 copo de açúcar (usei 1 e um pouquinho só)
  • 1 copo de óleo
  • 50g de coco ralado em flocos
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo da receita:

Bata primeiro todos os ingredientes líquidos,em seguida acrescente o milho e a milharina bata até se misturar, depois coloque o fermento bata novamente e logo após coloque o coco ralado e aperte o modo pulsar umas 3 vezes e pronto, coloque para assar em forma untada com margarina e farinha de trigo, asse a 200° até dourar uns 40/50 minutos.

– Dica: Use a tampinha do fermento para medir/encha bem a tampa pro seu bolo ficar bem fofinho… o milho batido juntamente com a milharina deixa a massa pesada, o que dificulta o seu bolo de subir se não usar a quantidade de fermento corretamente.

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