Como fazer creme de milho – Tudo que você precisa

Quem não gosta de uma receita com creme de milho não é mesmo? Na receita de hoje você vai aprender a como fazer creme de milho super fácil. Para fazer esta receita, você vai precisar de ingredientes bem simples que provavelmente você já tenha.

Ingredientes que você vai precisar para fazer o creme de milho:

  • 1 lata de milho escorrida
  • 500ml de leite
  • 3 colheres de amido de milho (maisena).
  • Meia cebola picadinha.
  • 1 envelope de sazón amarelo
  • 1 dente de alho picadinho.
  • 2 colheres de azeite

Modo de preparo da receita do creme:

  1. Em uma panela coloque o azeite, o alho e a cebola e refogue o milho ( você pode usar o milho inteiro ou pode dar uma triturada no processador ) e acrescente o sazón.
  2. Em um recipiente separado, dilua o amido de milho no leite e acrescente ao milho refogado. Mexa sem parar, até atingir a consistência de creme. Acerte o sal e bom apetite! 

DICA: Você pode acrescentar a gosto cebolinha.