PAO CASEIRO RECHEADO COM BACON

INGREDIENTES

– 2gr de fermento fresco – 230ml de água morna – 400gr de farinha de trigo – 50gr de queijo parmesão ralado

INGREDIENTES

– 20ml de azeite – 5gr de sal – 70gr de azeitona preta – 80gr de bacon picado

PREPARO

Dissolva o fermento na água morna. Reserve, Em uma tigela adicione a farinha de trigo, o queijo ralado, e em seguida o fermento dissolvido, misturando aos poucos.

PREPARO

Em seguida adicione o azeite e o sal, continue sovando a massa e por último, coloque as azeitonas picadas e o bacon picadinho. (as azeitonas e opcional)

PREPARO

Enfarinhe a mesa e sove a massa ate ficar bem lisinha. Agora e só cobrir a massa e deixar crescer até dobrar de volume.

PREPARO

Depois e só dividir a massa e moldar os pães no formato que você desejar

PREPARO

Depois leve para assar em forno a 180 graus ate dourar. Fica delicioso!!!