FILE DE FRANGO CREMOSO

PREPARO

Em um recipiente adicione 1 kg de file de frango cortado em tiras, Adicione 02 dentes de alho amassados, 1 cl de chá de tempero baiano, páprica, tomilho, um fio de azeite e sal

PREPARO

Mistura tudo muito bem e reserva. Em seguida vamos preparar o molho!

PREPARO

Em um recipiente adicione, 01 cx de creme de leite, 1/2 xic de molho de tomate, 01 copo de requeijao, oregano, sal e pimenta a gosto

PREPARO

Misture tudo, despeje metade do molho na travessa e coloque os files de frango, depois cubra com o restante do molho

PREPARO

Adicione cheiro verde por cima e coloque queijo ralado, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 35 minutos a 180 graus

PREPARO

Retire o papel alumínio e depois leve ao forno ate o queijo gratinar, depois e só servir com um arroz branco soltinho