OMELETE COM FARINHA DE MANDIOCA

INGREDIENTES

-3 ovos  -1 cebola picadinha -1/2 xic de farinha de mandioca cheiro verde picado -1 tomate  picadinho -1 lata de seleta de legumes

INGREDIENTES

-azeitona verde picada -presunto picado -muçarela picada -sal (a gosto) -óleo (para untar)

MODO DE PREPARO

Bata os ovos muito bem, depois misture as verduras e por ultimo a farinha, va colocando aos poucos ate chegar em uma consistencia mais firme

MODO DE PREPARO

A massa nao fica com uma consistencia tao mole, depois adicione o queijo e o presunto, ajuste o sal.

coloque um pouco de oleo na frigideira e deixe esquentar, coloque a massa e deixe dourar de um lado, depois vire e doreure do outro, e esta pronto nossa omelete